Venerdì 26 marzo 2021 dalle ore 10:30 si terrà l’evento di lancio online del progetto JESMED – Jesr Méditerranéen de la filière ovine, finanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Programma ENI di Cooperazione Transfrontaliera Italia Tunisia 2014-2020, di cui il beneficiario principale è l’Istituto Nazionale Agronomico della Tunisia – INAT.

L’obiettivo del progetto è di sostenere l’imprenditorialità nel settore dell’allevamento ovino in Tunisia e in Italia migliorandone i metodi di gestione e potenziando la qualità e la specificità dei suoi prodotti. Grazie all’esperienza dei partner italiani e tunisini, alla valutazione delle caratteristiche nutrizionali e sensoriali dei prodotti, all’istituzione di sistemi di tracciabilità, certificazione e controllo dei prodotti stessi, il progetto JESMED sarà in grado di giungere alla valorizzazione delle carni di agnello da latte e di agnellone e della carne Ḥalāl, alla creazione di operatori per la certificazione ed il controllo della qualità, alla stipula di contratti di commercializzazione e la promozione dell’ecoturismo connesso ai luoghi di produzione.

L’evento sarà trasmesso, in diretta, on-line sui canali social (Facebook e YouTube) e con un’anteprima anche sul sito web del progetto JESMED www.jesmed.eu, dove rimarrà traccia dell’evento stesso.

I partecipanti potranno interagire con l’evento in diretta sui social network ponendo domande o commentando il video e, tutti i partner per la loro competenza e funzione all’interno del progetto, risponderanno a domande e/o commenti.

Di seguito, è possibile scaricare il comunicato con il programma dei lavori