Progetto Cluster Servagri – Seminario sulla “Gestione del settore olivicolo in un contesto di cambiamento climatico”

Nell’ambito del progetto Cluster Servagri – “CLUSTER transfrontaliero per la messa in rete e la qualificazione del settore olivicolo”, cofinanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Programma ENI CT Italia Tunisia 2014-2020, l’Institut de l’Olivier – Station de Sousse, in qualità di partner, ha organizzato un secondo seminario di formazione rivolto a imprenditori, operatori, tecnici, professionisti, funzionari pubblici del settore olivicolo nell’area transfrontaliera.

Il seminario si svolgerà il 03 febbraio 2023 in presenza, presso l’Hotel THE PEARL Sousse, e sarà trasmesso in contemporanea sulla piattaforma ZOOM, durante la quale sarà disponibile un servizio di traduzione simultanea dal francese all’italiano e viceversa.

Per partecipare al seminario è necessario registrarsi al link: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_q0LZgYbXTn-maqEIkJRfSQ.

L’obiettivo specifico del progetto Cluster Servagri è la ristrutturazione delle filiere olivicole transfrontaliere, rafforzando un cluster economico italo-tunisino di olio d’oliva sia convenzionale che biologico, oltre che tipizzato, completamente tracciabile e di alta qualità, al fine di calibrare la produzione e l’offerta secondo gli standard internazionali. La forte frammentazione del tessuto produttivo nell’area di cooperazione italo-tunisina ne ostacola la crescita, soprattutto in termini di internazionalizzazione. L’esigenza comune è quella di facilitare i processi di aggregazione delle imprese e di qualificazione dell’offerta, al fine di ottenere un commercio più trasparente di olio di oliva sicuro e tracciabile.

In questa prospettiva, le azioni di ristrutturazione, innovazione e rafforzamento del settore olivicolo nell’area transfrontaliera appaiono altamente strategiche e richiedono incontri e scambi di know-how tra i diversi attori del settore.

La riunione si svolgerà secondo il seguente programma: