Vendredi 26 mars 2021 à partir de 10h30 se tiendra l’événement de lancement en ligne du projet JESMED – Jesr Méditerranéen de la filière ovine, financé par l’Union Européenne dans le cadre du Programme IEV de Coopération Transfrontalière Italie Tunisie 2014-2020 et coordonné par le Institut National Agronomique de Tunisie – INAT.

Le but du projet est de soutenir l’entreprenariat dans la filière de l’élevage ovin en Tunisie et en Italie par l’amélioration des méthodes de conduite et la mise en valeur de la qualité et la spécificité de ses produits. Grâce à l’expérience des partenaires italiens et les acquis de ceux tunisiens, à l’évaluation des caractéristiques nutritionnelles et sensorielles des produits, à la mise en place de systèmes de traçabilité, de certification et de contrôle des mêmes produits, le projet JESMED sera en mesure d’aboutir à la valorisation des viandes d’agneau de lait et d’agneau sicilien léger et de la viande ?al?l, la création d’opérateurs pour la certification et le contrôle de qualité, la mise en place de contrats de commercialisation et la promotion de l’écotourisme lié aux lieux de production.

L’événement sera diffusé en direct et en ligne sur les réseaux sociaux (Facebook et YouTube) et avec un aperçu également sur le site Web du projet JESMED www.jesmed.eu, où des traces de l’événement lui-même resteront.

Les participants pourront interagir avec l’événement en direct sur les réseaux sociaux en posant des questions ou en commentant la vidéo et, tous les partenaires pour leur compétence et leur fonction au sein du projet, répondront aux questions et / ou commentaires.

Ci-dessous: Le communique et le programme des travaux