RÉINVESTIR

Le projet RÉINVESTIR promeut la recherche, l’innovation et la coopération transfrontalière entre la Sicile et la Tunisie dans le domaine des espèces végétales d’intérêt agroalimentaire, nutraceutique et patrimonial. Il se concentre sur les zones rurales de la Province de Palerme et du Gouvernorat de Tunis — des territoires qui partagent des défis environnementaux, climatiques et socio-économiques similaires.

L’initiative vise à renforcer les réseaux euro-méditerranéens de recherche et d’innovation grâce à la collaboration entre institutions scientifiques (INRGREF, CREA-DC, Université de Palerme), organismes de formation et de développement agricoles (CFPAF, AFMT) et partenaires privés (PRISM Impresa Sociale). Les activités comprennent des études scientifiques, de l’expérimentation en agriculture de précision, des programmes de formation et d’accompagnement pour les exploitations agricoles et les PME, des échanges transfrontaliers, ainsi que la création d’un pôle économique et scientifique dédié à la valorisation des plantes méditerranéennes telles que Moringa oleifera, Salvia officinalis et Ziziphus spina-christi.

Grâce à la diffusion numérique de pratiques agricoles durables, RÉINVESTIR renforce la compétitivité des entreprises, la diversification de la production, la conservation de la biodiversité et la création de nouveaux débouchés commerciaux dans les secteurs agroalimentaire, cosmétique et phytothérapeutique. Le projet contribue à la transition verte et à la résilience des zones rurales de Sicile et de Tunisie, en favorisant une croissance inclusive et la mise en valeur de leur patrimoine méditerranéen commun.

Objectifs

Objectif général
Créer un écosystème transfrontalier de recherche et d’innovation consacré aux espèces végétales présentant un intérêt agroalimentaire et nutraceutique, ainsi qu’aux espèces menacées de disparition en Sicile et en Tunisie.

Objectif spécifique
Favoriser l’adoption de pratiques durables dans les domaines de l’agriculture et de la transformation, l’intégration des technologies numériques et le développement conjoint de stratégies de marché pour les espèces végétales présentant un intérêt agroalimentaire et nutraceutique, ainsi que pour les espèces menacées de disparition en Sicile et en Tunisie.

• Valorisation du patrimoine végétal : développement de protocoles scientifiques pour des espèces végétales à haute valeur agroalimentaire, nutraceutique et bénéfique pour la santé ;
• Renforcement des compétences : développement des capacités des acteurs locaux et transfert transfrontalier de connaissances et de savoir-faire ;
• Innovation des pratiques agricoles : expérimentation et adoption de pratiques durables fondées sur les technologies numériques et l’agriculture de précision ;
• Développement économique partagé : élaboration de stratégies de marché communes et création d’un cluster économique et scientifique transfrontalier.

Activités

• Recherche scientifique et développement de protocoles
  • Sélection des génotypes des espèces végétales.
  • Caractérisation biochimique des espèces végétales.
  • Définition de techniques de culture respectueuses de l’environnement et durables.
  • Identification de formulations pour le développement de produits innovants.
  • Évaluation des effets de l’huile essentielle de sauge.
  • Étude approfondie des populations de Ziziphus spina-christi.
  • Élaboration d’un rapport final regroupant l’ensemble des protocoles développés.
• Renforcement des compétences et transfert de connaissances
  • Sélection des exploitations agricoles et des micro, petites et moyennes entreprises (MPME) du secteur agricole.
  • Organisation de formations en Sicile et en Tunisie destinées aux exploitations agricoles.
  • Organisation de formations en Sicile et en Tunisie destinées aux micro, petites et moyennes entreprises de transformation.
  • Accompagnement des exploitations agricoles et des MPME par les chercheurs.
  • Organisation d’activités de mobilité transfrontalière en Tunisie réunissant chercheurs, exploitations agricoles et entreprises de transformation.
  • Organisation d’ateliers d’éducation à l’environnement dans les établissements scolaires en Sicile et en Tunisie.
• Agriculture de précision et technologies numériques
  • Analyse des sols avant les semis et collecte de données environnementales et culturales.
  • Traitement et analyse des données collectées.
  • Élaboration de cartes thématiques et de cartes de préconisation.
• Développement économique et coopération transfrontalière
  • Création d’un cluster économique et scientifique transfrontalier consacré à la production, à la transformation et à la commercialisation des espèces végétales ciblées par le projet.
  • Réalisation d’une étude de marché sur les espèces végétales étudiées.
  • Élaboration d’une stratégie de marché commune.
  • Mise à disposition de services de conseil technique et d’accompagnement à l’accès au marché.
  • Organisation de Forums euro-méditerranéens en Sicile et en Tunisie.
  • Développement d’accords commerciaux.

Ressources

Le projet REINVESTIR associe des compétences scientifiques, des capacités techniques et un savoir-faire entrepreneurial issus des deux rives de la Méditerranée. Le partenariat réunit des organismes de recherche, des structures de formation et des acteurs privés, créant ainsi un écosystème collaboratif propice au développement de solutions innovantes dans les secteurs agroalimentaire et nutraceutique.

Les ressources humaines, techniques et matérielles mobilisées sont consacrées à la recherche appliquée, à la formation spécialisée, au transfert de technologies et au développement de réseaux transfrontaliers. L’utilisation ciblée de laboratoires, d’infrastructures spécialisées et d’outils numériques permet d’expérimenter des pratiques agricoles durables, de développer des produits innovants et de valoriser les espèces végétales étudiées.